UUIDASCHAR は各種関数で、汎用固有 ID (UUID) を CHARACTER 値として戻します。
(source_character_uuid) が指定されない場合は、UUIDASCHAR は新しい UUID を作成し、CHARACTER 値として戻します。
(source_character_uuid) が指定された場合は、UUIDASCHAR は既存の BLOB UUID を文字形式に変換します。
NULL パラメーターが指定されると、結果は NULL になります。